O Senac Paranaguá está ofertando para a região o curso de panetones, bolos e roscas natalinas. Trata-se de um curso com 15 horas-aula, com início no dia 4 de dezembro e se estendendo até o dia 8 de dezembro de 2023. As aulas acontecerão às segundas, terças, quartas, quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h.
“O desejo por produtos especiais, sabores diferenciados e feitos artesanalmente chamam muito a atenção e garantem uma excelente renda extra nesta época do ano. No curso do Senac você aprenderá técnicas e alternativas que vai te surpreender”, contou o Técnico de Relações com o Mercado do Senac Paranaguá, Jailson Gonsalves.
Para participar do curso, é necessário possuir 18 anos completos e ter concluído o 7.º ano do Ensino Fundamental. “Aprenda a fazer a tradicional massa do panetone e as variações com frutas secas, gotas de chocolate e recheados. Este curso também abordará o preparo de bolos e roscas natalinas com diferentes formatos e decorações”, informou o Senac.
De acordo com o Senac, o aluno irá aprender diversas técnicas com os profissionais que darão o curso, como: higiene na manipulação de alimentos; ingredientes; utensílios e equipamentos utilizados no preparo de panetones, bolos e roscas natalinas; preparo de panetones tradicionais, recheados, bolos e roscas de diferentes formatos; formas de apresentação e decoração dos produtos; embalagens adequadas para armazenamento e comercialização dos produtos; além de conservação e prazo de validade.
“Precisa ter no mínimo 18 anos com escolaridade mínima 7.º ano do ensino fundamental. Qualquer pessoa pode participar, desde que tenha noções básicas dessa área gastronômica”, disse Jailson.
O investimento para este curso é de R$ 456,00 ou em até 9 vezes de R$ 50,67. As matrículas devem ser feitas diretamente pelo site do Senac: https://www.pr.senac.br/cursos/?uep=12&tc=202300118.
Os interessados podem comparecer na Unidade do Senac Paranaguá, localizada na Alameda Coronel Elizio Pereira, 1191, no bairro Estradinha, ou ainda entrar em contato através do telefone: (41) 3427-5900 ou WhatsApp: (41) 98532-6879.
