Histórias da Nossa Gente: venda de caldo de cana gera renda e oportunidades de emprego

É sempre bom conhecer um pouco mais sobre histórias dos trabalhadores da cidade, e andando pelas ruas, é possível conhecer os mais diversos contos sobre pessoas que enxergaram oportunidade de trabalho, para assim construir e melhorar a qualidade de vida.

Pensando nisso, a Folha do Litoral News percorreu as ruas de Paranaguá buscando histórias para fazer parte desta série de postagens chamada “Histórias da Nossa Gente” e foi assim que encontramos o Irineu Gonçalves, dono de um carrinho de caldo de cana que viu em suas vendas uma oportunidade para crescer e contratar funcionários.

História

Irineu Gonçalves é natural da cidade de Guaraqueçaba, localizada no litoral do Paraná e já trabalha há 18 anos vendendo um dos caldos de cana mais saborosos da cidade. Para iniciar seu negócio, o comerciante tinha apenas um rádio e soube que outro rapaz estava vendendo um carrinho de caldo de cana.

“Tinha um rapaz vendendo o carrinho de caldo de cana, ele tentou trabalhar com isso, mas não se adaptou, então eu tinha um som na época, um rádio ótimo, grande e bonito e tinha um sonho de comprar o carrinho de fazer a garapa, foi então que conversamos e troquei o meu som pelo carrinho e foi a melhor escolha que fiz”, destacou o vendedor.

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Quando iniciou seu trabalho, o carrinho vendia apenas a garapa, hoje o comerciante conseguiu expandir seu negócio.

“Trabalho há 18 anos aqui no Aeroparque vendendo meu caldo de cana. Antigamente, ficávamos na Av. Roque Vernalha, mas depois, conseguimos liberação da prefeitura para ficarmos fixos aqui no Aeroparque e é onde estamos desde então”, disse o comerciante.

Com o passar dos anos, Irineu enxergou a possibilidade de expandir suas vendas e para que isso acontecesse, considerou a oportunidade de vender além da cana, pastéis para alegrar e trazer um atendimento mais completo aos seus clientes.

“Procuramos vender o tradicional para agradar nossos clientes, nada melhor do que tomar um caldo de cana acompanhado do pastel, não é mesmo?”, enfatizou o comerciante Irineu Gonçalves.

No carrinho do comerciante é possível encontrar o caldo de cana puro, com abacaxi ou com limão, além de oito sabores de pastéis feitos na hora, tudo fresquinho. Para aumentar a demanda de produtos, Irineu viu a possibilidade de contratar outras pessoas para trabalhar com ele e assim, melhor atender seus clientes.

“Graças a Deus temos nossos clientes fixos e sempre queremos melhorar. Por isso, para evitar que o pessoal espere demais, colocamos mesas e cadeiras, cobertura, além de contratar mais pessoas para auxiliar com o fluxo de clientes, começamos com 3 pessoas e hoje aos finais de semana, trabalhamos aqui em sete pessoas”, salientou o comerciante.

Além de proporcionar uma melhor qualidade de vida para sua própria família, Irineu também contribuiu para o emprego de outras pessoas, impactando positivamente a vida de mais pessoas.

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Horário de Atendimento

Para aqueles que quiserem aproveitar o caldo de cana e os deliciosos pastéis, basta ir até o Aeroparque, pois o atendimento acontece de segunda a segunda das 12h30 até às 20h.

São histórias como essas, que inspiram a vida de muitas outras pessoas que gostariam de iniciar o próprio negócio. Por isso, a Folha do Litoral News gosta de levar aos nossos leitores, pessoas exemplares e as histórias que existem em nossa querida cidade.