A 5.ª edição do Campeonato de Abridores de Ostras promovido pelo bar A Ostra Bêbada promete movimentar Paranaguá no próximo sábado, 21. O evento será realizado no próprio bar A Ostra Bêbada, localizado no Porto Marina Oceania, na Rua Benjamin Constant, 89. A programação vai das 11h às 23h, com muita música ao vivo, gastronomia variada, chopp e prêmios em dinheiro.
Pela primeira vez realizado em Paranaguá, o campeonato reunirá alguns dos melhores abridores de ostras do país. Além da competição, o evento tem como objetivo celebrar a cultura local e promover a sustentabilidade, incentivando práticas que contribuam para a conservação dos recursos marinhos.
Na categoria profissional, os três primeiros colocados receberão prêmios. O campeão levará para casa R$ 1.000, um barril de chopp pilsen de 50 litros, duas dúzias de ostras e um troféu. Já o segundo colocado será premiado com R$ 500, uma garrafa de vinho, duas dúzias de ostras e um troféu. O terceiro lugar garantirá R$ 200, duas dúzias de ostras e um troféu.
Na categoria amadora, o vencedor ganhará um barril de chopp pilsen de 50 litros. Para participar, não é necessário inscrição prévia; basta comparecer ao local no dia do evento e se cadastrar gratuitamente.
Rafael Helbourn Fusco, proprietário do bar A Ostra Bêbada e organizador do evento, destacou a importância de valorizar os profissionais que trabalham nos bastidores da gastronomia.
“O campeonato está na quinta edição, mas todas as anteriores aconteceram em Curitiba. Trouxemos para Paranaguá porque a cidade tem tudo a ver com a ostra e a cultura caiçara. Queremos valorizar esses profissionais que ficam lá na cozinha abrindo ostras para os clientes”, explicou Fusco.
A programação musical contará com apresentações de artistas como Djambi, Nego Blue da Ilha do Mel e Luis Cilho.
Os ingressos para o evento estão à venda a partir de R$ 70 e podem ser adquiridos no site pixta.me.
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