Na manhã de segunda-feira, 27 de maio de 2024, a Prefeitura de Paranaguá, em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência Social e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná (IFPR), realizaram a solenidade de inauguração do Restaurante Cidadão.
A iniciativa é fruto de uma colaboração entre a prefeitura e o IFPR, destacando o compromisso com a inclusão social e o desenvolvimento da cidade.
O evento aconteceu no auditório do IFPR Campus Paranaguá, reunindo autoridades, representantes das instituições envolvidas, vereadores, secretários municipais e membros da comunidade.
A mesa de trabalho foi composta pelo prefeito Marcelo Roque, diretor de Assuntos Estudantis do IFPR, professor Marcos Maia, no ato representando o reitor da UFPR, professor Adriano Willian da Silva Viana Pereira, diretor geral do IFPR – Campus Paranaguá, professor Hugo Alberto Perlin, a Secretária de Assistência Social de Paranaguá, Ana Paula Leal Loiola Falanga, diretor empresarial da Portos do Paraná, André Pioli, a vereadora Vandecy Dutra, representando os vereadores, e o ex-diretor geral do IFPR – campus Paranaguá, professor Mateus das Neves Gomes.

O prefeito Marcelo Roque destacou a iniciativa pioneira no país. “Nós estamos inaugurando, em parceria com o IFPR, o Restaurante Cidadão. A alimentação custará R$ 3,50 por morador, com uma contrapartida de R$ 8,00 do município. Serão R$ 7 milhões por ano investidos nos dois restaurantes, o Popular no Centro e agora o Cidadão aqui no Porto Seguro no IFPR. Teremos almoço, jantar e café da manhã aqui. O restaurante no centro continuará funcionando da mesma forma, com almoço, jantar e café da manhã e da tarde. Estamos felizes em investir no restaurante popular que temos há bastante tempo. Esta é uma novidade na região sul que vai beneficiar todos os moradores a partir de hoje. Amanhã será aberto para a população inteira e para os alunos do IFPR, que também terão a oportunidade de se alimentar”, disse o prefeito, enfatizando que esta parceria é pioneira no país. “Paranaguá sempre sai na frente, com o Centro do Autismo, o Erasto Gaertner em Paranaguá, e agora o Restaurante Cidadão em parceria com o IFPR. Temos 600 unidades do IFPR no país inteiro, mas este é o primeiro modelo e serve de exemplo para o país inteiro”, completou.

O diretor-geral do IFPR – Campus Paranaguá, professor Hugo Alberto Perlin, destacou a importância da iniciativa para a comunidade. “Essa é uma demanda antiga. Estamos aqui em Paranaguá há 16 anos e sempre discutimos como fornecer alimentação para os nossos alunos. Isso sempre foi um limitante por questões orçamentárias, e essa parceria com a prefeitura, encabeçada pelo professor Mateus, que estava na direção geral anteriormente, e pelo prefeito Marcelo Roque, possibilitou a destinação de recursos para a execução do restaurante. Para nós, é uma alegria enorme. Conseguiremos atender nossos alunos e a comunidade ao redor, estreitando os laços e trazendo a comunidade para dentro do IFPR”, enfatizou.



A secretária municipal de Assistência Social de Paranaguá, Ana Paula Falanga, destacou a política pública eficiente e inovadora. “Implementamos no IFPR a inovação social na perspectiva de segurança alimentar, atendendo os alunos do IFPR e a população ao redor da instituição. A parceria entre a Prefeitura de Paranaguá, através da Secretaria de Assistência Social, e o IFPR, que construiu o prédio e através de um processo de licitação mobilizou todo o espaço, trará um investimento superior a 3,4 milhões de reais por ano, distribuídos entre almoço, café da manhã, café da tarde e jantar, com tarifas acessíveis: almoço e jantar por R$ 3,50 e os cafés por R$ 2,00. O restaurante começa a funcionar hoje com o almoço. O IFPR está em greve, então esperaremos a normalização para ampliar o número de refeições, mas a comunidade já pode acessar as instalações”, completou.

O diretor empresarial da Portos do Paraná, André Pioli, elogiou a iniciativa. “A população do bairro e arredores terá um restaurante com comida de qualidade para manter a saúde em dia, o que é essencial. Também beneficiará os estudantes do IFPR, que é uma escola importante para a formação de pessoas capacitadas, contribuindo para uma Paranaguá cada vez mais próspera e com qualidade”, enfatizou Pioli.
Impacto Social
A iniciativa beneficiará centenas de pessoas diariamente, promovendo a inclusão social e melhorando a qualidade de vida dos alunos, professores e moradores da região e de Paranaguá. A Prefeitura de Paranaguá e o IFPR reafirmam seu compromisso em continuar desenvolvendo ações que promovam a justiça social e a sustentabilidade, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento da comunidade local.
A solenidade também contou com agradecimentos aos colaboradores, parceiros e à equipe do IFPR pela dedicação e esforço na realização do projeto. Ao final da cerimônia, os presentes foram convidados a conhecer as instalações do Restaurante Cidadão.