Pontal do Paraná realiza de 16 a 25 de julho, o 1.º Festival de Gastronomia Caiçara. Idealizado para preservar a identidade local e promover o comércio, o evento acontecerá simultaneamente nos restaurantes participantes. O evento é uma realização da Prefeitura de Pontal do Paraná através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, em parceria com a Adetur Litoral.
Nesta primeira edição, a ideia é resgatar o prato típico do município, a Cambira, aproveitando a época da “puxada de rede” – atividade cultural e tradicional no litoral paranaense nos meses de inverno.
Em paralelo, também será realizado um concurso gastronômico que premiará o melhor prato em três categorias: Cambira, PF Caiçara e Petisco Caiçara. É muito importante lembrar, que o evento seguirá todos os protocolos de Prevenção contra a Covid-19. Confira o regulamento : https://gastronomiacaicara.com.br/
Foto: divulgação
